夏季美食數(shù)不勝數(shù)，為了減肥熬成婆了，晚餐不吃不科學(xué)哦！為了能夠擁有持續(xù)一晚上的熱量，小編準(zhǔn)備了下面三款食譜，爽口又消脂好東西一起分享。

　　1、涼拌三絲

　　材料：熟豬肘肉100克、熟雞肉75克、雞蛋餅50克、黃瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、醬油、醋、香油、味精各適量。

　　做法：

　　①先將豬肘肉、雞肉、雞蛋餅、黃瓜切成絲，一并裝到盤內(nèi)，上面撒上海米。

　　②再把醬油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，澆在上面，吃時(shí)拌勻即可。

　　2、清爽四色串

　　材料：小黃瓜１根、小番茄6個(gè)、起土片3片、全麥吐司2片。

　　做法：

　　①把小黃瓜、小番茄切成2厘米的片狀。

　　②起士片和吐司片切成和前項(xiàng)材料差不多大小。

　　③按照吐司、小黃瓜、番茄、起士片的順序，用牙簽串起來即可。

　　3、燴雙菇

　　材料：鮮蘑菇250克，香菇50克。精鹽、白糖各少許，植物油、水淀粉各適量。

　　做法：

　　①香菇用開水泡發(fā)30分鐘，撈出擠干水，去蒂洗凈，泡香菇水留用。

　　②鍋中倒入植物油，油熱后，放入香菇煸炒1分鐘，再投入蘑菇、蘑菇水、香菇水、精鹽、味精、白糖，待湯汁微開時(shí)加入味精調(diào)味，用水淀粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明，色美味鮮。推薦閱讀：如何瘦手臂最快最有效