產后的媽媽們為了寶寶大出血，必須要補足營養，如果只重視一味的瘦身，小心讓自己賠了夫人又折兵哦！下面小編介紹的這款美食，叫做西芹腰果蝦仁。俏皮的口感讓媽媽們一定會喜歡上它，還在等什么快來看看制作方法吧。

　　準備材料：西芹適量、蝦仁（紅）適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、姜5克、胡椒粉（白）2克、植物油適量。

　　步驟1：如果是生腰果，要先燒熱鍋，倒一點油，用小火慢慢地不斷翻炒，將腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略這一步。

　　步驟2：蝦仁洗凈擦干水分后，用少許料酒、白胡椒粉和一點點鹽腌20分鐘。

　　步驟3：芹菜洗凈，切段。

　　步驟4：鍋加熱，倒適量油，爆香姜粒，倒入蝦仁炒熟后撈出備用。

　　步驟5：鍋加熱，再倒少許油，油熱得將要冒煙后，將西芹段放入翻炒，然后倒入蝦仁翻炒并加鹽和雞粉調味。將腰果放入略微翻炒即可出鍋。推薦閱讀：怎么減肥最快最有效