日常喝的牛奶能達到減肥效果嗎
牛奶現已是大家離不開健康飲品,特別受到減肥一族的青睞,每天早上喝一杯牛奶健康又美好。關于減肥選擇上我們會選擇脫脂牛奶。但是喝脫脂牛奶是真的可以減肥嗎?商場脫脂牛奶五七八門,但為了添加口感,會在牛奶中加入添加劑,喝脫脂牛奶減肥減肥就眾說紛紜。
我們通常會忌諱牛奶的脂肪,但一起又向往牛奶的香氣和濃厚的口感。脫脂、低脂商品總是遭到女士和中老年人的期待。但是有專家指出,牛奶在脫脂的過程中,脂溶性維生素也會被除掉,這會影響鈣質的吸收。
央視曾報導,消費者食用牛奶存在過分信賴脫脂奶、喜愛牛奶越濃越好等誤區。專家指出,大多數維生素都是脂溶性的,牛奶在脫脂的過程中,脂溶性維生素也會被除掉。主要是維生素A和維生素D,而這兩種維生素被去除之后,人體對鈣質的吸收也會有影響。即便關于減肥者和心血管疾病患者來說,脫脂牛奶也應該和一般牛奶替換食用。
關于牛奶中的脂肪,中國農業大學食品科學與養分工程學院范志紅副教授指出應該用一顆平常心對待。“其實,喝一杯全脂牛奶,只能得到約7.5克脂肪,而吃100克瘦豬肉,卻會取得20克脂肪;做菜時放油稍多,一個菜就會多出10克以上的脂肪。所以,經過喝低脂奶來減少膳食脂肪,并不是一種十分有用的辦法。”
很多專家也指出,多數消費者尤其是減肥者十分重視牛奶的脂肪含量,很多人堅持只喝脫脂牛奶,這是一個嚴峻的過錯。喝牛奶減肥的確是減肥的好方法,賽樂賽小編推薦飲用酸奶,酸奶更符合中國人身體狀況,酸奶更易消化吸收,它是潤腸通便的能手,條件允許每天可以根據自身喝1~2杯低脂或脫脂酸奶有助于瘦身減體重。